Bourgogne Pinot Noir 2014

85,80

Millésime  2014
Appellation d'Origine protégée AOP Bourgogne Pinot Noir  AOP Bourgogne Pinot Noir
«Robe pourpre. Bouquet de petits fruits rouges. Vin souple et rond….»

Le prix est pour un carton de 6 Bouteilles
Soit prix unitaire : 14,30 €

Description

Domaine : Domaine POULLEAU
Nom : Bourgogne Pinot Noir
Millesime : 2014
Cépages : 100% Pinot Noir

Récompenses : 86/100 Gilbert &Gaillard 2013
87/100 Gilbert &Gaillard 2014
Guide Hachette des vins 2013 (1*)
Gault & Millau 15/20
BRONZE MEDAL Concours des vins de MACON 2014 (med. De Bronze)
1 * guide hachette des vins, 2015

Couleur : Rouge
Degre : 12.5%
Production annuelle : Production annuelle moyenne : 6 000 btles
Conditionnement : 75cl

Type de sol : Argilo-calcaire et marnes
Rendement : 52 hl/ha
Age des vignes : 25à 40 ans
Vendange : Manuelle
Vinification : Egrappage / Macération à froid. Extraction des matières colorantes et tannins. Fermentation alcoolique. Pigeage. Chaptalisation / Decuvage / Pressurage. Vieillissement en fûts. Fermentation malolactique. Soutirage. Filtration légère
Elevage : En fûts de chêne
Conservation : 4-5 ans

Accords : Servir à 14° C
Accompagne des mets délicats tels que les tourtes à la viande, le pot-au

Mot du Vigneron : 

Vendu uniquement par carton.
Prix unitaire : 14,30 € Le carton : 85,80 €

Fiche technique     code_Int : 5005

Informations complémentaires

Poids 8 kg

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