Description
Domaine : Château de la MALLEVIELLE
Nom : Bergerac Sec
Millesime : 2015
Cépages : Semillon, 10% Sauvignon 90%
Récompenses : Millésime 2000 : Médaille d’Argent, concours national de Mâcon 2001.
Millésime 2003 : Médaille de Bronze, concours des vins de la région de Bergerac 2004.
Millésime 2004 : une étoile, Guide Hachette 2005
Millésime 2005 : une étoile, Guide Hachette 2006
Millésime 2006 : Guide Hachette 2007
Millésime 2007 : Médaille d’Argent, concours général Agricole, Paris 2008
Millésime 2008 : Médaille de Bronze, concours général Agricole, Paris 2009
Millésime 2009 : Médaille d’Argent, concours Général Agricole, Paris 2010
Médaille d’Or, concours des vins de Bergerac 2010
Millésime 2010 : Guide Hachette 2011
Millésime 2013 : Médaille d’Argent au Concours General Agricole Paris 2014
Millésime 2014 : Médaille d’Argent au Concours General Agricole Paris 2015
Couleur : Blanc
Degré : 13.1%
Production annuelle :
Conditionnement : 75cl
Type de sol : boulbène, glacis des vallées et sable du Périgord
Rendement :
Age des vignes :
Vendange :
Vinification : Macération pelliculaire Fermentation à basse température
Elevage : Élevage sur lies fines
Conservation : Peut se garder 2 ans
Accords : Servir à 8-10° C
Crustacés, fruits de mer, poissons, fromage de chèvre. Un équilibre parfait, une générosité digne des plus grands vins blancs secs. Les Bergerac sont nerveux, bouquetés à souhait. Ils gagneront à être dégustés jeunes et frais. Idéal à l’apéritif
Mot du Vigneron : «Un équilibre parfait, une générosité digne des plus grands vins blancs secs. Les Bergerac sont nerveux, bouquetés à souhait.»
Vendu uniquement par carton.
Prix unitaire : 6,90 € Le carton : 41,40 €
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