Description
Domaine : Domaine de LA MEREUILLE
Nom : Châteauneuf du Pape Blanc
Millesime : 2014
Cépages : 80% Roussanne , 10% Grenache , 10% Clairette
Récompenses : 1* guide hachette des vins , 2015
1ers Grands Vins Classés Magazine Millésimes , 2015
Couleur : Blanc
Degré : 14.5%
Production annuelle : Production annuelle moyenne : 800 btles
Conditionnement : 75cl
Type de sol : Caillouteux – galets ronds silexique
Rendement :
Age des vignes : 80 ans
Vendange : Manuelle
Vinification : Eraflage a 85% ; Fermentation Alcoolique, ;contrôle des T° en dessous de 20° .
Elevage : 6 mois en cuve de fibre de verre, sur lie fine.
Conservation : Garde 15 ans
Accords : Servir à 18.° C
Suggestion pour accompagner le vin : Apéritif , poissons , fois gras , Fromage
Mot du Vigneron : « Petite production parcellaire , le Millésime 2016 est extraordinaire . on y trouve arôme , saveur , complexité ; un grand millésime »
Vendu uniquement par carton.
Prix unitaire : 26,50 € Le carton : 159,00 €
Fiche technique code_Int : 23001
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