Kermes 2013

50,40

Millésime  2013
Appellation d'Origine protégée AOP Languedoc AOP Languedoc
«Expressif au nez sur le coulis de cassis,la menthe froissée et le poivre gris. Bel équilibre en bouche avec une texture dense et une finale fraîche et sur le fruit…..»

Le prix est pour un carton de 6 Bouteilles
Soit prix unitaire : 8,40 €

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Description

Domaine : Domaine GALTIER
Nom : Kermes
Millesime : 2013
Cépages : 60% Syrah ,20% Mourvèdre, 20% Grenache

Récompenses :

Couleur : Rouge
Degré : 14%
Production annuelle :
Conditionnement : 75cl

Type de sol : Argilo-calcaire
Rendement : 35 hl/ha
Age des vignes : 20
Vendange : Mécanique
Vinification : vinification traditionnelle , cuve en ciment avec vinification séparée de chaque cépage, et contrôle des températures ;

Macération courte de 6 jours sur le grenache pour garder le fruit, de 15 jours sur Syrah
Elevage : 80% de l’assemblage ont été conservés en cuve sous gaz inerte et 20 % élevés en barrique de 1 vin et 2 vins pendant 12 mois
Conservation : 8 ans

Accords : T° de service : 16° C Accompagne : viande en sauce, cote de Bœuf, fromages

Mot du Vigneron : « La cuvée de la vigneronne »

Vendu uniquement par carton.
Prix unitaire : 8,40 € Le carton : 50,40 €

Fiche technique     code_Int : 3007

Informations complémentaires

Poids 8 kg

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