Châteauneuf du Pape 2009

200,40€

Millésime  2009
Appellation d'Origine protégée AOP Châteauneuf du Pape AOP Châteauneuf du Pape
«Robe soutenue. Nez fin, boisé toasté sur fond de réglisse, de fruits confits, d’épices douces… Bouche tendre, veloutée, puissance merveilleusement maîtrisée, le tout porté par une palette aromatique riche et variée. Un Chateauneuf racé et noble….»

Le prix est pour un carton de 6 Bouteilles
Soit prix unitaire : 33,40 €

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Description

Domaine : Domaine de LA MEREUILLE
Nom : Châteauneuf du Pape
Millesime : 2009
Cépages : 93% Vielles Grenache, 7% Syrah

Récompenses : 90/100 Gilbert & Gaillard 2015

Couleur : Rouge
Degre : 14.5%
Production annuelle : Production annuelle moyenne :< 5 000 btles
Conditionnement : 75cl ; 150CL ; 300CL

Type de sol : Argileux Calcaire
Rendement : 30 hl/ha
Age des vignes : 75 ans
Vendange : Manuelle + triage vigne et cave
Vinification : Après être éraflée a un pourcentage différents chaque année ,la vendange passe en cuve béton où là , la vinification est une fermentation Malo-Lactique avec surveillance des température, remontage journalier et délestage .
Elevage : élevage sur lie fine pendant 24 mois en cuve et tonneaux neufs
Conservation : Garde +15 ans

Accords : Servir à 16, 18°.° C
Accompagne Viande poêlée aux cèpes , confit de canard, fromage

Mot du Vigneron : «Grande année 2009 qui laisse entrevoir la qualité d une très belle grenache . Ce Châteauneuf du Pape peut être dégusté des maintenant ou garde quelques année .Très prometteur . »

Vendu uniquement par carton.
Prix unitaire : 33,40 € Le carton : 200,40 €

Fiche technique     code_Int : 23029

Informations complémentaires

Poids 8 kg

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