Croix Blanche 2015

167,40

Millésime  2015
Appellation d'Origine protégée AOP Pommard AOP Pommard
«parfums flatteurs allant des fruits sauvages au boisé hérité d’un élevage en fût de quatorze mois. Au palais, il mise sur la finesse plutôt que sur la puissance. Tanins soyeux….»

Le prix est pour un carton de 6 Bouteilles
Soit prix unitaire : 27,90 €

Description

Domaine : Domaine VAUDOISEY CREUSEFOND
Nom : Croix Blanche
Millesime : 2015
Cépages : 100 % Pinot Noir
Couleur : Rouge
Degré : 13.5%
Production annuelle :
Conditionnement : 75cl

Type de sol : Argilo-calcaire
Rendement :
Age des vignes :
Vendange : Manuelle
Vinification : Réception de la récolte égrappée partiellement ou totalement Fermentation alcoolique avec les levures indigènes pendant 15 jours en cuve en bois
Elevage : Entonnage et élevage en fûts pendant 15 à 18 mois
Ouillage régulier (= tous les 8 jours)
soutirage en cuve
Conservation : Ce vin peut vieillir entre 8 et 12 ans

Accords : Servir entre 14 et 16 °C
Accompagne Viandes grillées, boeuf en sauce, gibier, fromages

Mot du Vigneron : 

Vendu uniquement par carton.
Prix unitaire : 27,90 € Le carton : 167,40 €

Fiche technique     code_Int : 21016

Informations complémentaires

Poids 8 kg

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