Ostrea 2015

53,40€

Millésime  2015
Appellation d'Origine protégée AOP Languedoc AOP Languedoc
«Robe or clair. Nez s’ouvrant sur des notes vanillées et d’amandes, suivi d’une trame florale et de prune .On retrouve cette belle expression aromatique dès l’entrée de bouche, au sein d’un ensemble souple et suave. Agréable amertume finale…..»

Le prix est pour un carton de 6 Bouteilles
Soit prix unitaire : 8,90 €

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Description

Domaine : Domaine GALTIER
Nom : Ostrea
Millesime : 2015
Cépages : 45% Grenache 30% Roussanne, 20% marsanne, 5% Viognier

Récompenses : Millésime 2014 : Médaille d’argent Concours Bettane et Dessauve 2015
Millésime 2015 : 86/100 Gilbert & Gaillard

Couleur : Blanc
Degre : 13.8%
Production annuelle : Production annuelle moyenne : 3000 btles
Conditionnement : 75cl

Type de sol : Argilo-calcaire
Rendement : 30 hl/ha
Age des vignes : 5-20 ans
Vendange : Machine
Vinification : fermentation en barrique neuve de la roussanne, du grenache et du viognier.
Elevage : Elevage en barrique : pour le grenache et la Roussanne , Viognier. Les barriques sont assemblées en janvier en cuve
acier et préparées pour la mise en bouteille
Conservation : 4 ans

Accords : T° de service : 8-10° C
Accompagne : noix de st jacques, pelardon, poissons cuisinés

Mot du Vigneron : 

Vendu uniquement par carton.
Prix unitaire : 8,90 € Le carton : 53,40 €

Fiche technique     code_Int : 3002

Informations complémentaires

Poids 8 kg

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