Description
Domaine : Domaine La GARELLE
Nom : Merlot
Millesime : 2015
Cépages : 100% Merlot
Récompenses :
Couleur : Blanc
Degré : 14.5%
Production annuelle : Production annuelle moyenne : 13 000 btles
Conditionnement : 75cl
Type de sol : Argilo-calcaire
Rendement : 45 hl/ha
Age des vignes : 25 ans
Vendange : Mécanique
Vinification : macération courte (7 jours)
Elevage : élevage en fût de chêne (6 mois)
Conservation : Garde 3-5 ans
Accords : Servir à 19°c – 21°c.°
Accompagne : viandes en sauces, gibier, charcuteries
Mot du Vigneron : «un merlot de caractère , rond et fruité avec une pincée de menthe poivrée. »
Vendu uniquement par carton.
Prix unitaire : 6,30 € Le carton : 37,80 €
Fiche technique code_Int : 62007
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